カフェやベーカリー、居酒屋などの飲食店で定番の集客ツールといえば黒板看板です。手書きの温かみがあり、毎日書き換えられる自由度の高さから、多くの店舗で愛用されています。
この記事では、黒板看板の種類と、集客につながる書き方のコツを紹介します。
黒板看板の種類
チョークタイプ
昔ながらのチョークで書くタイプです。独特のかすれた質感やぬくもりのある雰囲気が魅力で、カフェやナチュラルテイストの店舗にマッチします。書き損じても水拭きで簡単に消せますが、雨に弱いため屋外で使用する場合は軒下など雨が直接かからない場所に設置するのが基本です。
マーカータイプ
蛍光マーカーや専用のボードマーカーで書くタイプです。チョークよりも文字がくっきりと鮮やかに見えるため、夜間やLED照明との相性が良い点が特徴です。インクが乾くと水に強くなるタイプもあり、屋外での使用にも比較的対応しやすいです。
集客につながる書き方のコツ
(1)一番伝えたい情報を大きく書く
通行人が看板を見る時間はわずか数秒です。「本日のランチ 980円」「焼きたてパン あります」など、最も伝えたいメッセージを看板の上部に大きく書きましょう。詳細情報はその下に小さめの文字で補足します。
(2)文字だけでなくイラストや色を使う
文字だけの看板は素通りされやすい傾向があります。料理のイラストや矢印マーク、カラフルなマーカーを使って視覚的なアクセントを加えると、通行人の目に留まりやすくなります。
(3)定期的に内容を変える
同じ内容がずっと掲示されている看板は、いつしか風景に溶け込んで注目されなくなります。日替わりメニューや季節限定メニュー、曜日限定のサービスなど、こまめに内容を更新することで「今日は何が書いてあるんだろう」と興味を引く効果が生まれます。
(4)ターゲットに呼びかける
「お仕事帰りの一杯に」「ランチ迷子のあなたへ」など、ターゲット層に直接呼びかける表現は、自分ごととして受け止めてもらいやすくなります。不特定多数に向けた表現よりも、具体的な状況を想起させるメッセージのほうが反応率が高い傾向があります。
黒板看板の設置場所
黒板看板は、店舗の入口付近で歩行者の導線上に設置するのが基本です。歩行者の進行方向に対して正面または斜めに配置し、歩きながらでも自然に目に入る角度を意識しましょう。
A型の自立式黒板であればそのまま路面に置けますが、壁掛け式や卓上式もあります。設置スペースや用途に合わせて選んでください。
看板・ポスターフレームのおすすめ通販サイト
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※ 上記は編集部が独自に調査・掲載しているものであり、特定のショップを推奨するものではありません。価格や在庫状況は変動するため、各サイトで最新情報をご確認ください。
まとめ
- 黒板看板にはチョークタイプとマーカータイプがあり、雰囲気や設置環境で使い分ける
- 最も伝えたい情報を看板上部に大きく書くのが鉄則
- イラストや色で視覚的なアクセントを加えると目に留まりやすい
- 内容をこまめに更新し、通行人の興味を持続させる
- 設置場所は歩行者の導線を意識し、自然に目に入る角度を選ぶ

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